Dolci Americani è un progetto creato da Marco Tricomi, creativo italiano
esperto di Marketing e Comunicazione e da sua moglie Anita Fishbone americana del Connecticut, appassionata di cultura gastronomica dolciaria del suo Paese d’origine.
Dolci Americani è un marchio che propone sul mercato italiano un prodotto
esclusivo e artigianale legato alle tradizioni del New England.
L’originalità del prodotto arricchisce la tradizione italiana della gamma da forno
inserendosi e contestualizzandosi nell’uso quotidiano dell’American Living;
basti pensare alle nuove recenti tendenze ormai diffuse come il brunch e l’happy hour.
Questo Urban-meltin-pot ha spinto Marco e Anita a lanciare il progetto
per unire le due culture, Italiana ed americana con l’unico delizioso scopo
di trasmettere sensazioni di relax e l’emozione di prendersi cura
del necessario tempo per gustare un “dolce momento” abbattendo
l’uso della consumazione veloce.
Le ricette proposte sono originali ed autentiche perchè provenienti dalla più fedele tradizione americana tramandate di generazione in generazione ed oggi inserite all’interno di questo nuovo stile di vita e modo di essere.
La costante ricerca di nuovi gusti e innovative soluzioni ha permesso
di ampliare giorno dopo giorno la linea dolciaria, oggi completa soprattutto
nei classici con accostamenti originali di sapori per i palati più esigenti.
Nuovi stimoli hanno lanciato così questa coppia alla creazione di una nuova
interpretazione del dessert, non necessariamente percepito come “zucchero”,
bensì con l’alto valore intrinseco del sano e nutriente.
Questi sono gli elementi fondamentali che quotidianamente sono tenuti
in seria considerazione nella preparazione di tutti i prodotti
della collezione Dolci Americani.
La scelta delle materie prime occorrenti alla preparazione dei prodotti viene eseguita con estrema attenzione con criteri di qualità, certificazione di provenienza e tassativa freschezza per poter garantire uniformità al prodotto mantenendone altresì l’alto profilo qualitativo.
Per questo Dolci Americani è un idea originale che si sposa con la passione artigianale.
 
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